Etioopia pole kunagi olnud minu pakutud reisiloendis prioriteet, kuid kuulsin sõpradelt, et see on ilus riik.
Minu uudishimu õhutas joogaõpetaja, kelle tundides aprillis Dubais käisin. Emily õpetas joogat inimestele erinevates maailma riikides ja alustas projekti Jooga Etioopias oma pealinnas Addis Abebas alles kuus kuud tagasi. Emily entusiasm, kirg ja projektide ulatus said võimsa impulsi, mis tõukas mind seiklusi otsima. Tegin aeg-ajalt joogat, nii et kui sain teada, et tunnid olid reisiprogrammi kaasatud, nõustusin sekunditki kõhklemata lendama Aafrikasse.
Eelkäivituse ettevalmistamine
Kõik reisi ettevalmistused olid palju lihtsamad, kui ma ette kujutasin. Malaaria vaktsineerimised ja pillid on AÜE-s alati saadaval, ehkki minu reisi ajal tehtud tähelepanekute järgi pole neid nii vaja. Igal juhul saaks Dubais vaktsiini kätte anda vaid 100 tunniga, makstes 100 USA dollarit. Riigi viisa, mis on tasunud 20 USA dollarit, kantakse passi saabumisel. FlyDubai lennud Addis Abebasse kestavad vaid 3,5 tundi ja piletite hinnad algavad vähem kui AÜE dirham 1000
Kõik minu muljed selle riigi kohta põhinevad juba seal olnud sõprade juttudel - pikim kristlik ajalugu Aafrikas, maalilised maastikud ja aborigeenide pärand, aga ka Aafrika riikide kohta levinud stereotüübid - kollapalavik, malaaria, oht, vaesus ja väljaarendamata infrastruktuur. Kuna ma ei oodanud palju, siis mõned asjad lihtsalt üllatasid ja rõõmustasid mind.
Tänud proua!
Esimene asi, mis teie tähelepanu köidab, on ohutus ja üldine sõbralik õhkkond. Etioopias on kuritegevuse tase üsna madal.
Vaatamata laialt levinud vaesusele on Etioopia inimesed alati väga sõbralikud oma külaliste suhtes. Näiteks mida ma ei teeks üheski arenguriigis? Muidugi, jätke oma kott lauale kohalikku baari, minnes tantsima! Seda saaks aga Bahr Daris teha! Ja meie giid kinnitas veel kord, et siin on turvaline.
Etioopia sõbralikkuse, eriti laste ja teismeliste turismikohtadelt pärit sõbralikkuse tagakülg on katse müüa teile suveniire või pakkuda mis tahes väikseid teenuseid: alates fotode pildistamisest ja kottide kandmisest kuni pakkumiseni, mis on teie pidev teejuht teatud koguse näpunäidete jaoks.
Sõbralik asukoht ja avatud laste naeratus ei ole üldse kerjamine, vaid kaupade või teenuste pakkumine mittekategoorilisel kujul, mis vabastab teid. Lapsed omavad mitte ainult meisterlikult müügikunsti, vaid lisavad sellele ka värskeid ideid ja väljendeid, mida ma pole mujal maailmas kuulnud: "Kui soovite, ostke minu käest. Pole mingit survet." Kuid peate teadma, et need lapsed võtavad kõik teie vastused sõna otseses mõttes. Te ei saa jätta neid viisakas keeldumises nagu "mul pole sularaha kaasas, mitte nüüd, võib-olla, tagasiteel" jne. Nad ootavad teid "tagasiteel" ja saadavad teid hotelli ootama, kuni võtate raha tuppa. Seetõttu on kõige parem öelda neile otse ja ausalt „aitäh, pole vaja”, muidugi naeratades.
Siis saavad nad aru, et kõik katsed sulle midagi müüa on mõttetud ja lähevad solvumata minema. Kuid ebamugavad vabandused, mida nad tõsiselt võtavad, võivad panna neid petma: "Härra, lubasite, et ostate tagasi, kui tagasi jõuate ?!" Olin isiklikult väga ärritunud Euroopa turistide pärast nende viisaka vabandamise ja Etioopia lastega, kes uskusid neisse naiivselt ...
Tagasi tulevikku või ... kolm päeva Addis Abebas
Addis Abeba, mis on riigi pealinn ja koht, kust kõik Etioopia paljud marsruudid alguse saab, väärib seal paar päeva veetmist. Vaatamata tagasihoidlikule suurusele on rahvusmuuseum üsna hästi varustatud moodsate heli- ja videoseadmetega ning selle kollektsiooni kuulub kuulus luustik Lucy - teaduse teadaolevalt vanim inimese prototüüp.
Addis Abeba vanim hotell - Taitu - toob teid tagasi vähemalt sajand tagasi ja jätab teile mulje, nagu oleksite sattunud filmi Aafrika koloniaalvallutuste aegadest. Ja ainult turistid, kes teie fotodel ootamatult siin-seal kokku puutuvad, naasevad teid reaalsusesse - "tagasi tulevikku".
Lühike Itaalia okupatsioon jättis Etioopia elus silmapaistvad jäljed - mitte ainult arhitektuuris, vaid ka rahvusköögis - pakuvad enamik turistide külastatud paiku alternatiivina Etioopia kulinaarsetele traditsioonidele itaalia roogasid, mille kohta pisut rohkem ...
Injara (injara) - kääritatud Etioopia leib, mis näeb välja nagu tohutu paks pannkook - on igapäevase menüü lahutamatu osa. See hõlmab massiivset ümmargust alust, kus pakutakse suupisteid (näiteks araabia mezze). Väikesed lihatükid (kõige tavalisema ja odavama lihana tavaliselt veiseliha, millele järgnevad lambaliha ja kana) keedetakse vürtsidega kastmes ja serveeritakse aluse keskele. Mezze tuuakse eraldi kaussi ja asetatakse külaliste ette kandikule. Suupisted ulatuvad spinatist ja juustust köögiviljadeni koos ürtidega.
Enne söömist käte pesemine on tseremoonia osa. Rahvuskleidides ettekandjatel, kellel käes hõbedased kannud, valatakse spetsiaalsesse kaussi vett ja erutatud turistid sirutavad rõõmsalt käsi pesemiseks.
Traditsioonilisel restoranil (need asuvad alati kohalikes onnides) on ümar kuju ja kooniline katus, mida toetab saali keskele paigaldatud kolonn. Sellistes ruumides pole aknaid, kuid katus on luksuslikult kaunistatud ja lagi on maalitud inimeste ja loomade piltidega. Kõige meeldivamad muljed traditsioonilise Etioopia kodu külastusest jätsin värske rohu, mis oli pandud põrandale. See andis värskuse aroomi ja tegi põrandale sadanud toidujäätmete hõlpsa eemaldamise lihtsaks.
Õhtusöögile järgnevad alati tantsud, mis algavad publiku soojendamisega, mängides “masenqo” (Etioopia balalaika) ja nalja külastajatele. Kui meie juures ei oleks giidi, siis oleks mõne neist tõlkimine üsna keeruline, sest naljad turistide kohta on osa saatest). Etioopia traditsioonilised tantsud koosnevad tavaliselt õlgade ja rindkere rütmilistest liigutustest uskumatu kiirusega. Pealtvaatajad tervitavad häid tantsijaid ja tänavad neid, toppides neile raha särkide alla või kleidi dekolteele. Meil vedas, et nägime väikest Etioopia poissi tantsimas professionaalse kunstniku juures sellise tunde ja oskustega, et keegi ei suutnud uskuda, et lapsel pole etendusega midagi pistmist. Ja kui üks pealtvaatajatest üritas talle imelise tutvustamise eest raha anda, viskas poiss nad ilmselge unarusse põrandal ...
Honey tej on keskmise tugevusega kohalik vein. Seda serveeritakse väikestes klaasanumates, sarnaselt meditsiinilistele kolbidele. Omades kerget ja üsna meeldivat maitset, meenutab see oma tähenduses sangriat ja on laua taga istudes peaaegu märkamatult purjus, kuid tunne on hea, kui proovite laua tagant tõusta ja minna.
Uskumatult on Addis Abebast suurem osa slumm ja isegi suveniiripoodide ja kohvikutega keskväljak meenutab pigem vaeste linnaosa kui kesklinna. Pealinna taksopargi alus on 1980. aastate alguse VAZ Lada autod. Uute autode riiki importimisel maksustatakse 250%, seega on enamik siinseid sõidukeid vanemad kui 20 aastat. Liiklus linnas pole nii halb, kuid mulle tundus, et autode vanus ja bensiini kvaliteet panevad jalakäijaid tunnetama, nagu käiksid nad bensiinijaamas ringi. Ametivõimude loogika, mille eesmärk oli säilitada suur hulk vanu autosid linnas ja säästa riigisiseselt raha (selle asemel, et maksta see välismaiste automaatide taskusse) tugevalt saastatud õhu tõttu, jäi mulle arusaamatuks. Veel üks ime on see, et need autod on endiselt üsna võimelised sõitma ...
Hüvasti kapital!
Tund pikkune lend Bahr Darisse viis meid kaunite Tana järve, mägede ja luksusliku (vastavalt Etioopia standarditele) Abay Minch Lodge hotelli täiesti teise maailma. Bahr Dar ise, enam kui Addis Abebas, näeb välja nagu tavaline linn, kus on ilusad tänavad, puud, poed ja tänavarestoranid.
Isegi temas olevad inimesed nägid õnnelikumad välja. Pärast tunnist paadisõitu sildusime kaunisse poolsaarele koos vana kloostriga. Poolsaare elanikud ehitasid kloostri poole teele oma käsitöökauplusi ja poode, pakkudes reisijatele märkamatult maalinguid, kaelakeesid, papüüruspaate, korve ja traditsioonilisi valgeid puuvillaseid sallid.
Etioopias on mitmeid asju, millest Euroopa turistid peaksid teadma ja olema eelnevalt kannatlikud. Esimene on teeninduskiirus restoranides (mõnes toitlustuskohas peate oma tellimust ootama umbes 2 tundi).
Teine on katse katsetada menüüs näidatud roogi muutma, see takerdub kelneri vastusele „see on võimatu“. Traditsiooniline köök ei esinda seda, mida tahaks iga päev süüa, kuid Lääne-Euroopa toidud jätavad palju soovida, nii et tõelised gurmaanid peaksid oma väidete taset pisut alandama. Kuid kui rääkida kohvist - Etioopial pole võrdset ja sellele joogile on võimatu vastu panna.
Tavaliselt ei joo ma kohvi sageli ja eelistan joogi piimaga lahjendada. Kuid just Etioopias jõi ta päevas 2–3 tassi mocciato’t ja sai neilt tõelist naudingut. Kuulsad juulis Sinise Niiluse kosed olid õhukesed pruunid ojad.
Meile öeldi, et juga nägi kümme aastat tagasi välja teistsugune, lihtsalt ehitatud tammi tõttu suunati neilt ära 85% veest. Kuid isegi see kerge lein ei suutnud rikkuda ümbritseva maastiku suurepärase pildi - roheliste küngaste ja maalilise oru - üldmuljet.
Nagu ma juba mainisin, olid joogatunnid meie reisi programmi kaasatud, nii et hotellid valiti vastavalt selle reisi osale. Parim koht õues jooga harjutamiseks oli Abay Minch Lodge hotell Bahr Daris, nimelt selle luksuslik aed, kuhu on istutatud mango, avokaado ja erksad värvid. Võtsime ette traditsioonilise kohvitseremooniateks mõeldud majakese ja kohtusime koidiku kergete hingetõmmete ja väljahingamistega koos linnulaulu saatel ning jätkasime põhiliste asanade võtmist, venitades ja tugevdades oma keha ja vaimu, et olla valmis edasisteks seiklusteks.
Gondar ja Lalibella
Kaks ülejäänud marsruuti lisatud linna - Gondar ja Lalibella asusid vastavalt 3 ja 5 tunni kaugusel, seega läksime sinna autoga.
Ümbritsev maastik oli nii maaliline, et see oli seda väärt, et sõita mööda väikest porirada mööda kiirust 40 km / h. Tee liikus künklikul maastikul üles ja alla, siit ja sealt avanes meile vaade maisipõldudest, mis sujuvalt muutusid tihedateks tumerohelisteks metsadeks, mis meenutasid mu kodumaa Vene Kaug-Ida. Üllatavalt on enamik siinseid teid heas seisukorras; kõik need on varustatud äärepoolsete torude kanalisatsioonitorudega. Neid teid ehitas suur Hiina ettevõte oma mugavuse huvides ja Etioopiaga kaubavahetuse edendamiseks.
Gondar tervitab teid šokeeriva kontrastiga suurepärase lossi ja palee ning kohalike silmatorkava vaesuse vahel. Tõenäoliselt täiendab vihmane ilm ka selle räpase halli linna masendavat muljet. Laste valged naeratused ja nende silmade sära näivad olevat ainsad, mis säravad lossi ja palee linnuseintest väljas.
Kuid see langeb Etioopias mitu päeva aastas, kui peaaegu kogu linn muutub valgeks - valgetest puuvillastest sallidest ja rõivastest, mida kõik elanikud kannavad ühe usupüha auks. Meie reisi kavas oli ka ühe neist külastus.
Tee ühest linnast teise annab meile palju meeldivamaid vaateid - lihtsad eluruumid, hästi haritud põllud ja kasvavad taimed näevad välja väga kenad. Minu peas kerkib palju küsimusi - miks mõned põllumehed ehitavad maju, harivad maad ja elavad vaikset ja kuulsusrikast elu, teised aga elavad vaesuses linna agulites?
Riigi loodus on väga helde - viljaka pinnase, päikese ja vihmadega, sooja ilmaga peaaegu aastaringselt. Mis takistab valitsust pakkumast riigi elanikele suurepäraseid võimalusi maa harimiseks ja hea elatustaseme säilitamiseks? On hämmastav, kui konservatiivsed need inimesed nende vaadetes on ja millised raskused osutuvad valitsusvälistele organisatsioonidele ja ÜRO-le, et vähemalt kuidagi parandada vaeste inimeste elu, kus religioon on ainus mõtete mõjutamise hoob ja valitsus on ainus tegelik jõud.
Liabella linn on kuulus oma 11 kiriku järgi, mis on raiutud otse kaljudesse, muutes need maa-aluste templitena ühendatud maa-aluste tunnelitega. Arvatakse, et neid ehitati 12–13 sajandil kõigest 23 aastaga. Need andmed põhjustavad teadusmaailmas palju poleemikat, kuid numbreid ja fakte väljendasid meie giidid ning enamik etiooplasi usub nendesse - kõik 11 kirikut on ehitatud Jumala abiga, kuna ühelegi inimesele ei antud võimalust 23 aasta jooksul sellist asja luua. Kõik katsed tuua meie teatmik Etioopia ajaloolise ja kultuuripärandi inspiratsiooniallika näitena komistasid usulisi dogmasid. See on kurb.
Teisalt, see, mis on kurvem, on suur küsimus. Näha nälgivaid lapsi, kes vajavad toitu ja teadmisi, kuid tahavad oma elu muuta ja töötavad pidevalt elatise teenimiseks, õppima võõrkeeli, et nad saaksid lugeda turistide unustatud ajakirju ja vaadata National Geographicu kanalit, püüdes laiendada oma teadmisi maailm? Etioopia lapsed, kes teenivad tänavatel kingi poleerides raha, teavad kõigi Euroopa pealinnade nimesid. Ütle mulle, kas Dubaist on palju 8-9-aastaseid lapsi, kes saavad kiidelda samade teadmistega? Kas pole kurvem näha laiskaid ja rasvunud lapsi, kes usuvad siiralt, et toit pärineb supermarketist ja et kogu tänase Ida-Euroopa territoorium kuulus Venemaale? Või lapsed, kes on täiesti abitud, kui läheduses pole lapsehoidjat ega perenaist? Või rasvunud lapsed kogu maailma parimate toitude tohutu valiku tõttu? Ma arvan, et see kõik sõltub subjektiivsest vaatenurgast.
Veel üks õppetund, mida lapsed (ja nende vanemad) saavad Etioopias õppida, on siiras sõbralikkus ja enesehinnang silmitsi vaesuse keskel. Mulle öeldi, et madal kuritegevus ja turvalisus on märgid väga religioossest ühiskonnast. Mulle tundub, et maailmas on palju rohkem religioosseid inimkogukondi, kus kuritegevus lihtsalt õitseb ... Tõenäoliselt on Etioopia kultuuris veel midagi, mis muudab selle nii avatud, sõbralikuks ja turvaliseks.
Mitte ainult jooga
Addis Abeba turul ringi jalutades märkasin umbes 10-aastast last. Ta ütles mulle: "Tere" ja jätkas oma vestlust enesekindlalt heas inglise keeles. Rääkisime tema lemmikkooliainetest, raamatutest, spordist ja ... tema armastatud unistusest - saada astronaudiks.
Loodan, et kui rohkem hästi toitunud, jõukate ja hävitatud ühiskondade vanemaid viivad oma lapsed puhkusele sellistesse riikidesse nagu Etioopia, selle asemel, et külastada Disneylandi uuesti, et saada päriselu, mitte raamatutunde, siis võib meie maailm muutuda parimaks.Kui kokku võtta teekond Aafrika imelisse maailma, tahaksin avaldada tänu ja austust Emilyle, kes mitte ainult ei õpeta joogat Etioopias, vaid töötab ka vabatahtlikuna lastekodus ja vanglas, ravides jooga abil. Ja õnneks pole ta üksi. Võib-olla tahaksite ka teiega liituda.
