Palace'i hotelli haldab Prantsuse hotellikett Sofitel Luxury Hotels ja see on lahutamatu osa megaprojektist Emaar. Hotell pakub suurepäraseid vaateid maailma kõrgeimale hoonele - Burj Dubai pilvelõhkujale ja ümbritsevale järvele.
Vanalinna palee üldjuht Jean-Philippe Bittencourt ütles: „Oleme õnnelikud, et oleme hotelli avanud õigel ajal ja kohas, kui kogu maailma tähelepanu on suunatud Burj Dubai kesklinna projektile ja Dubai emiraadile tervikuna. moodne hotell Burj Dubai kesklinnas, The Palace hotell ühendab Araabia paleede võlu ja teie enda kodu privaatsuse, hotell sobib võrdselt nii vaba aja veetmiseks kui ka reisimiseks mõeldud ärimeestele ning meie peamine eesmärk on tagada, et külaliste kõik soovid ja soovid oleksid täidetud laup Orens täielikult. "
Uus lipulaevhotell, mis tõotab olla järjekordne linna vaatamisväärsus, sisaldab 242 maitsekalt sisustatud deluxe-tuba, sealhulgas 81 sviiti, millest igaühel on oma rõdu vaatega järvele või Vanalinna saare saarele. Igal korrusel asub ööpäevaringne vastuvõtt. Lisaks on igasse ruumi määratud isiklik ülemteenija, et tagada külaliste maksimaalne privaatsus ja mugavus.
Hotellis on kolm uimastamist pakkuvat restorani, millest igaüks pakub ainulaadset atmosfääri ja suurepäraseid toite. Argentiina stiilis Asado restoran, mis on spetsialiseerunud grillitud lihale, pakub koopakujulist interjööri, mille keskel on sütel, kus nad küpsetavad oma toitu lahtisel tulel. Ewaani restoran asub peamises fuajees ja seal pakutakse Vahemere köögi kogu päeva buffet-toite. Pearestoran Thiptara avati 2007. aasta novembris. See töötab ainult õhtul ja pakub parimat kuninglikku Tai kööki.
Esmakordselt oma ajaloos avas Sofitel The Palace'is uue spaa, mille nimi on LeSpa. See on selle brändi esimene keskus Lähis-Idas. Spaa piirkond - enam kui 1000 ruutmeetrit, millele luuakse eraldi meeste ja naiste raviruumid, traditsiooniline Maroko hamam, troopiline dušš, spordisaal, juuksurid ja ilusalong Carita.
Algselt elamurajooniks kujundatud vanalinna saar on omaette vaatamisväärsus, pakkudes laia valikut restorane ja meelelahutust nii elanikele kui ka külastajatele. Kaide äärde pargitud veetaksod viivad külalised Burj Dubai pilvelõhkujani, traditsioonilises idamaises basaaris stiliseeritud kaubanduskeskusesse Souk Al Bahar ja The Dubai Mall - ühte maailma suurimasse ostu- ja meelelahutuskeskusesse.
