Park Regis Kris Kris Hotel Dubai korraldab Aasia festivali

Dubai viietärnihotellis Park Regis Kris Kris toimus Singapuri Aasia köögi festival Taste of Singapore, mis tähistab hotelli uue restorani Kris pidulikku avamist.

Festivali põhisündmuseks oli kuulus Singapuri peakokk, 20 kokaraamatu autor, proua Devagi Sanugam, juhtiv kokanduskolonn, õpetaja ja ettevõtja, kelle telesaated BBC ja CNN-is on väga populaarsed kogu maailmas. Kulinaariamaailmas hüüdnimega "vürtsikuninganna" tuntud peakokk valmistas uue restorani külastajatele koos restorani peakokka - Punsak Sumonratankuliga - autentsed toidud. Igal õhtul pakuti külastajatele uut menüüd, mis sisaldas erinevaid Tai nuudleid, riisi kanaga, "rojaka" (toores puuviljasalat) ning igasuguseid hõrgutisi ja maiustusi. Lisaks viis peakokk Sanugam restoranis läbi kaks meistriklassi, mille käigus demonstreeris oma oskusi, jagas oma allkirjaretsepte ja saladusi.

Restoran Kris asub Park Regis Kris Kin 19. korrusel. See sai oma nime Aasia-Vaikse ookeani piirkonnas kasutatava asümmeetrilise põlise pistoda auks. Restorani menüüs on Hiina, Tai, Malaisia, Singapuri, India ja muidugi araabia köögi roogasid. Restoranis on kokteilisaal ja sisseehitatud veinikelder vintage- ja kollektsiooniveini tundjate ja austajate jaoks. Park Regis Kris Kin asub BurJumani ostukeskuse vastas, Khalid bin Al Waleed Dubai metroojaama lähedal.

Vaata videot: ZEITGEIST: MOVING FORWARD. OFFICIAL RELEASE. 2011 (Mai 2024).