Tekst: Elena Grunitz KÕIK me teame, et elu ilma veeta on võimatu. EMIRIIDIDES, SAMAL - ÜHES MAA KUUMAS RIIGIS - ESIMESE LÄBIVAADE VEETARBEGA PROBLEEMID EI KEHTI. NELJAVAADNE, NUMBRIVÕRGUSTATUD SEADMED SEADMEDELE JA PARKIDELE, VEE VÄLJASTAMISEKS Piiranguteta ... Otsustasime leida, kus dessert nii palju veeressursse pakub.
In vino veritas, in aqua sanitas (veinis - tõsi, vees - tervis)
Esimene mõte, mis pähe tuleb, on meri. Muidugi on Emiraatide suur eelis nende geograafilises asendis ja oskus kasutada merevett. Kuid AÜE-s on ka põhjaveevarusid, näiteks Ajmanis, Umm Al Quwainis ja Al Ainis. Küsimus on selles, kuidas seda töödeldakse, puhastatakse, magestatakse ja milliseid tagajärgi see protsess meie tervisele kannatab. Veepuhastussüsteemide tootja ja paigaldaja Ras Al Khaimahist pärit Biotal LLC tegevjuhi Anton Semenovi sõnul võetakse suurem osa Dubais ja Abu Dhabis kasutatavast veest tegelikult merest. Veetöötlusettevõtteid on mitu, millest igaüks kasutab oma tehnoloogiat, olgu selleks siis filtreerimine või aurustamine. Igal juhul ei põhjusta esialgne vee kvaliteet vahetult pärast selle töötlemist muret.
Vesi, vastupidi, vastab kõigile kvaliteedistandarditele ja sobib kasutamiseks "otse kraanist". Kuid probleem on selles, et kui see vesi korteritesse jõuab, läbib see torusid ja juhib hoonetes, kus varitsevad peamised ohud - bakterid ja raskmetallid. Ja kui ajamit saab ja tuleks regulaarselt puhastada, siis torudega on kõik keerulisem. Lisaks on pilvelõhkujate elanikel, kellel on need ajamid, keeruline kindlaks teha, kui regulaarselt neid hoone omanikud töötlevad ja puhastavad. Muidugi raskendab olukorda kuumus, mis loob ideaalsed tingimused bakterite kiireks kasvuks. Teistes emiraatides, näiteks Ajmanis, sisaldab põhjavesi soola ja selle puhastamiseks kasutatavad filtreerimissüsteemid ei suuda alati seda täielikult puhastada. Nii et mõnikord peavad Ajmanid jooma soolatud teed. Ja Ras Al Khaimahis pidi kohalik omavalitsus isegi välja töötama ja legaliseerima kogu süsteemi, mis on reovee puudumise tõttu reostunud põhjavee puhastamiseks paljudes erafarmides.
Pudelikarp
Villitud vee valimisel on oluline tegur pakend. Peaaegu kõik pudelid on valmistatud plastikust. Ja siin peate olema ettevaatlik, sest plastiline koostis sisaldab mitte ainult kurikuulsat keemilist ainet bisfenool-A (BPA), mis on tervisele kahjulik, vaid ka muid toksiine. Nende eraldumine plastist suureneb kuumutamisel kuni 50 korda, kui näiteks unustame suvel autosse veepudeli või kui nad maha laadimisel, laadimisel seisavad päikese käes või, mis veelgi hullem, kui neid ladustatakse või transporditakse valesti.
Kohalikus kuumuses piisab plastikust vee joobeseisundi alustamiseks paar minutit päikese käes. Sel põhjusel loobuvad paljud Euroopa riigid järk-järgult seda tüüpi pakenditest ning Kanadas ja USA-s räägitakse isegi seadusest, mis keelab selle kasutamise. Kuid hoolimata sellest kasvab ülemaailmne pudelivee turg Aasia, Austraalia, Aafrika ja Ida-Euroopa tõttu, kus pakendamine pole nii kiireloomuline. Nii et kui võimalik, on kõige parem osta vett klaasnõusse.
"Tuul puhus meile lokkis vägivaldseid lokke ..."
Paljud, saabudes Emiraatidesse, hakkavad kurtma, et nende juuksed halvenevad ja isegi kukuvad välja. Veini omistatakse sageli kohalikule veele. Nii või on? Dubais asuva DHI otsese juukseimplantatsiooni meditsiinigrupi juhtivspetsialist dr Dimitrios Ziakas aitas meil sellest probleemist aru saada: "Juuste väljalangemine on peamiselt geneetiliselt määratud nähtus. Nagu teate, on mehed selle suhtes altid rohkem kui naised. Mis puudutab kõrvaltoimeid, mis pole seotud geneetika või teatud haigustega, siis jah, paljudel Lähis-Ida inimestel, nii meestel kui ka naistel, on juuste väljalangemisega probleeme ja see on peamiselt tingitud ekstreemsetest ilmastikutingimustest ja mitte soodsad keskkonnatingimused ja sellest tulenevalt meie keha dehüdratsioon ja stressid.Kuvade juuste pesemiseks kasutatava vee halb kvaliteet võib olukorda raskendada, kuid see pole peamine tegur. Kõige tähtsam on see, mida me joome, kuna raskemetallide olemasolu vees kahjulik mitte ainult juustele, vaid kogu kehale. "
Halb sool, hea sool
Enamik meist otsib seda või teist vett ostes kõigepealt etiketil andmeid naatriumi (naatriumi) sisalduse kohta - mida madalam, seda parem. Muidugi teavad kõik liigse soola ohtudest. Saksa meditsiinikeskuses töötava dr Kurt Lembergeri sõnul ei ole joogivees sisalduv sool, millega värskelt valmistatud roogasid kergelt maitsestada, meile nii kahjulik kui pool- ja valmistoodetes sisalduv varjatud sool.
Juustud, külmliha, puljongikuubikud, kartulikrõpsud ja palju muud - need on tõelised soolapommid. Ja kui piirduda minimaalsega ja veelgi parem - eemaldage sellised toidutööstuse tooted dieedist täielikult, siis ei pea te muretsema ka joogivee naatriumisisalduse pärast. Lõppude lõpuks on sool ise ja selle eelised meie kehale hindamatud. Ilma naatriumita, mis on selle osa, pole hapniku ülekandmine veres ja närviimpulsside edastamine võimatu ning soolhappe moodustamiseks maos on vajalik kloor. Nii et kahju ei põhjusta mitte soola olemasolu kehas, vaid selle liig. Ja see, et paljud Emiraatidesse tulnud inimesed hakkavad kaalus juurde võtma, on suure tõenäosusega seotud mitte joogivee kvaliteediga, vaid vähese kehalise aktiivsusega, sest kuumuse ajal ei saa te eriti kõndida.
Araabia Ühendemiraadid on väga väike riik, kuid sellegipoolest tarbivad nad vett rohkem kui paljudes palju suurema rahvaarvuga riikides. Selle põhjuseks on peamiselt üsna AÜE kodanikele mõeldud üsna madalad veetariifid ja elementaarse soovi vähene keskkonnamõju vähese mõtlemise puudumine. Kuid kui on paigaldatud kodus kasutatud vee töötlemise süsteem, saab peaaegu 95% veejäätmetest saidi kastmiseks taaskasutada, mis tähendab mitte ainult märkimisväärset rahalist kokkuhoidu, vaid ka vastutustundlikku suhtumist sellisesse hindamatusse ressurssi nagu vesi.
Kunstlik vihm. TULEVIK juba siin
AÜE valitsuse algatusel töötas 2011. aastal välja rühm Šveitsi teadlasi tehisvihmade loomise projekti. Hõbekloriidi pihustamise asemel olemasolevatele pilvedele (seda meetodit kasutatakse Hiinas ja Iisraelis) paigaldasid teadlased kõrbe umbes 10 meetri kõrgused metallvarjud, mis on võimelised õhku elektriga laadima. Taimed toodavad negatiivseid ioone, mis suunatakse õhku, ja ühendavad tolmuosakesed, mis sobivad ideaalselt õhus oleva vee kondenseerumiseks. Miljardite pisikeste tilkade moodustumisel võib moodustuda pilv, millest saab vihmaallikat.
Pilve eduka moodustamise ainus tingimus on kõrge õhuniiskus. Šveitslased usuvad, et nende leiutis võib asendada väga kalleid merevee magestamise seadmeid. Nende tehnoloogiat kasutades maksab 100 miljoni kuupmeetri magevee tootmine aastas vaid 9 miljonit dollarit, võrreldes 60 miljoni dollariga, mis kulutatakse magestamistehastele.
