Dubais avatakse maailma esimene väikelaste tervisliku toidu restoran.
Vastuseks AÜE laste ja noorukite rämpstoidu arvukuse ja rasvumise probleemile teatasid paar Hana al-Mullah ja Saud Musabih eelmisel nädalal oma Dubai restorani avamisest. Jumeirahi piirkonnas avatakse juuli lõpuks maailma esimene lastesõbralik tervisliku toidu restoran.
Valgeks ja karuks nimetatud restoran on esimene lasterestoran maailmas, kus pakutakse ainult tervislikke ja keskkonnasõbralikke toite. Menüü töötati välja koostöös tuntud peakoka ja Suurbritannia imikutoidu eksperdi Annabelle Carmeliga.
Hana sõnul tekkis restorani idee seetõttu, et peredele, kes suhtuvad tõsiselt laste tervislike harjumuste kujundamisse, pole selliseid asutusi.
Toidust mööblini - uues restoranis on iga detail kohandatud kuue kuu kuni kaheksa aasta vanuste laste vajadustele. Restoran pakub kõigile väikestele külastajatele valget põlle. Et lapsed tema asutuse vastu huvi ei kaotaks, mõtles Hana välja interaktiivsed tunnid - näiteks apelsinimahla tellimisel saavad kliendid joogi valmistamisel abiks olla.
Annabelle Carmel ütles: "Tahtsime luua tervisliku toidu restorani, mis annaks lastele iseseisvuse tunde. Seetõttu lasime neil end menüüst tellida."
Muud menüü elemendid on spagettibolognese köögiviljadega ning porgandist ja õuntest valmistatud hamburgerid.
