Dubai pilvelõhkujas on avatud uus gruusia restoran Modi.
Dubais Sofitel Dubai kesklinna pilvelõhkuja 31. korrusel on avatud restoran Modi, mis tõotab autentset gruusia kööki ja elavat rahvamuusikat. Külalisi hakkavad teenindama kelnerid, kes on ka professionaalsed tantsijad.
Menüüdes on gruusia kondiitritooted, kala- ja köögiviljasuupisted ning juustud, sealhulgas suluguni ja gebzhalia. Siin pakutakse ka kuulsaid Gruusia suppe, sealhulgas chikhirtma ja kharcho.
Külastajaid ootab ka grillitud liharoogade sortiment, mis on toodud otse Gruusia mägipiirkondadest.
Köögi eest vastutab peakokk Guram Bagdoshvili, kes on muu hulgas tuntud ka Gruusia kolme presidendi toiduvalmistamiseks.
Modi omanikud väidavad, et see on Gruusia kõrgeimas kõrguses asuv restoran.
