RESTORANI KÜLASTAMINE EI OLE JÕUSTUMISPÜHA. NEED ON KOHTUMISED, SIDE, LÕPPEMINE JA UNIKLIKU KÖÖKIDE PALJU. ÜKS ETTEVÕTLUS HOTELLIDE JA RESTORANITE SAATUD UUDISTE JA PAKKUMISTE KIRJUTAMISEKS JA MUU - KÜSIGE NEID, KES ELAVAD SIIN PIKAAJALISELT JA KASUTAVAD OMA IMPRESSI. ERI 
SÖÖDAVATE KOHTADE JA SOOVITUSTE SALASTUSTE TÕENDID LEIDA USA SÕBRAD, KES TEADMISEKS SEE KÕIKIDEST EI KUULA.
Jaroslav Kirejev
Märksõnad: kunst, haute köök, keerukus
Dubais "number üks" on muidugi Gordon Ramsay restoran Verre - projekt, mis on juba algselt võitnud palju raskusi, kuna restorani ingliskeelne stiil ei ühinenud araabia ettevõtlusstiiliga.
Mulle üldiselt meeldivad Ramsey restoranid - Londonis, Petrus ja Boxwood Cafe. AÜE-s - Verre. Suurepärane toit, suurepärane veinivalik, kerge atmosfäär, väga sõbralik personal. Pärast esimest külastust tuli maitre'ile meelde minu nimi, mis on Dubai jaoks ebaharilik ja väga meeldiv.
Mõni aasta tagasi oli naine restorani peakokk, esimese klassi meister ja rauaealine daam Angela Hartnet. Nüüd tundub, et ta on kolinud New Yorki, kuid stiili kvaliteet püsib.
Veel üks kiitust vääriv restoran on Emirates Towersi 50. korrusel asuv Vu's. Väga hubane, summutatud värvidega, romantiline kuni võimatuseni. Köök ei erine šokeerivast ega ebatavalisest koostisosade komplektist: klassikaline molekulideks kinnitatud, suurepäraselt keedetud ja sama ideaalselt serveeritud.
Vu'd on head ka seetõttu, et kohe pärast õhtusööki võite minna ülakorrus baari, kust avaneb suurepärane vaade Dubaisse. Baar on väike, väga rahulik - võite juua paar kokteili ja puhata hea džässiga.
Viimane kord, kui mind maha koputati, oli kokteil Tangerine Dream, mis koosnes hakitud kuuma Tai pipra kaunadest, viiludest mandariinist, mett, roosast siirupist, rummist ja, näib, ka Cointreau liköörist. Kaks kokteili - ja juba kahetsesime, et tulime baari ilma langevarjudeta. Tõsi, siis ei saanud ta tükk aega kodus magama jääda: kokteil on hea ainult siis, kui plaaniti pidu jätkata kuni kolme hommikuni.
Restoran Verre
Asub Hilton Dubai Creek
Tööaeg: 19.00–24.00
Riietuskood: smart-casual (või smart)
Tel .: +9714 -2271111
Restoran ja baar Vu's
on Jumeirahi emiraatide tornides
Tööaeg: 19.00–24.00 (restoran), 18.00–03.00 (baar)
Riietuskood: smart-casual
Tel .: +9714
330 0000
Oksana Urmanova
Märksõnad: stiil, glamuur, atmosfäär
Kuhu kvaliteetse toidu järele minna? Kahtlemata soovitaksin Bice itaalia restorani Hilton Jumeirah's. Seal on lõõgastav õhkkond klaveri ja elava muusika saatel. Lihtne, kuid mitmekesine menüü - kõik on maitsev, kuid siia peaksite tulema ebatavaliselt õrnate kastmetega pasta jaoks. Teenindus on üsna kõrgel tasemel - kelnerid on oma tööst hästi teadlikud ja on alati valmis abistama roogade valimisel.
Kus oleks parem minna ostuprotsessis suupisteid sööma või lihtsalt sõbrannadega vestelda? emporio kohvik Mall of the Emirates. Tuhm valgustus loob nii mõnusa atmosfääri, et kõik teie ümber olevad inimesed tunduvad ilusad, hoolimata kohviku alkoholilitsentsi puudumisest. Stiilne publik, võite sageli kuulsate inimestega silmast silma kohtuda. Jah, ja muidugi maitsvad magustoidud!
Kus saan sõpradega puhata? Dubais on selliseid asutusi palju, kuid tahaksin neist mõnda esile tõsta. Näiteks Buddha Bar hea muusikavaliku ja paljude õhtusöögikohtade valiku jaoks. Eelistan ülakorrusel asuvat hubast puhkeruumi, kus pakutakse maitsvat sushit ja kokteile. Loomulikult tuleb lauad ette broneerida.
Meeldis uus elegantne China Moon Champagne baar Raffles Dubais. Võib-olla sellepärast, et ta hiljuti avas, pole seal nii palju inimesi ja kelnerid on äärmiselt tähelepanelikud. Suur valik kokteile, sealhulgas šampanja põhjal valmistatud kokteile. Nad pakkusid meile eelroana Beluga kaaviari, mis maksis alates 2400 drxist, kuid piirdusime värskete austritega, mille doks oli 170 drx per tosinkond ja, kiikutades, läksime alla Asiana Aasia restorani, kus proovisime odavat
aga maitsev krabis köögiviljadega.
Restoran Bice
Asub Hilton Jumeirah's
Tööaeg: 12.00–24.00
Riietuskood: smart-casual
Tel .: + 971-4-399 1111
Restoran ja baar Buddha baar
asub Grosvenori majas
Tööaeg: 20.00 - 02.00
Riietuskood: smart-casual
Tel .: + 971-4399 8888
Restoran Asiana ja China Moon Champagne
asub aadressil Raffles Dubai
Tööaeg: kell 11.00–01.00 (restoran), kell 19.00–02.00
Riietuskood: smart-casual
Tel .: 971-4-324 8888
