Paul Pagariäri: leib üle pea

Enam kui 120 aastat tagasi, Prantsusmaal, aastal, mil püstitati kuulus Eiffeli torn Pariisi, leidis sama märkimisväärne sündmus ka väikeses Croixi külas, mis asub Lille linna lähedal - siin avati esimene Pauluse pagariäri.

Alates 1889. aastast on paljude aastatekümnete jooksul Paul Pagariärikett laiendanud oma piire ja täna proovib Pauluses värskelt küpsetatud tooteid kindlasti enam kui 2500 inimest.

Pagariikohvikute sortimendis on enam kui 200 tüüpi jahu tooteid, sealhulgas täisteraleib erinevate lisanditega, prantsuse baguette, rullid, muffinid, mitmesuguste täidistega lehttainas koogid, sõõrikud, saiakesed ja palju muud. Kõik see on valmistatud prantsuse küpsetamiskunsti traditsioonide säilitamise abil käsitsi, kasutades kõige kaasaegsemaid seadmeid minimaalselt. Lisaks pagaritoodetele on Paul Bakery pagariäri kohviku menüüs alati mitmesuguseid salateid, makarone, küpsetisi, magusaid magustoite, samuti lai valik sooja ja külma jooki.

Praeguseks tegutseb Paul Bakery Dubai kohvik ja pagariäri Mall of the Emirates, WAFI, Deira kesklinnas, Mercato Mall, BurJuman, JBRi Walk Alley ja Dubai rahvusvahelise lennujaama 3. terminalis. Iga päev ainult Dubai tarbijatele värske leiva ja pagaritoodete küpsetamiseks tarnib Paul kg 500 kg (!) Kvaliteetset kõva nisujahu, mis imporditakse otse Prantsusmaalt AÜE-sse.

Ravige kindlasti ennast ja oma lähedasi - laske kogu perega hommikusöögiks Paul Café pagariärisse. Tass kohvi või teed värskelt küpsetatud sarvesaia, või ja moosiga pakub teile võrreldamatu naudingu. Veelgi enam, siin saab osta paar rulle, et kodus teed juua. Jah, Pauli pagariärides on kogu novembri jooksul eripakkumine - kõigile, kes veedavad kohvikus 150 dirhami, pakutakse tasuta lauda peenete Prantsuse juustudega. Ära jäta seda kasutamata!