Dubai ametivõimud valmistuvad kohustama emiraadi toitlustusettevõtteid osutama riigi ülekaaluvastases võitluses roogade toiteväärtust.
Dubai ametivõimud töötavad välja kohustuslikke eeskirju roogade kalorisisalduse märgistamiseks emiraadi toitlustusettevõtetes. Algatus on osa riiklikust raskustevastasest programmist.
Teabe avalikustamine võimaldab tarbijatel teha tervislikke valikuid, ütles Dubai terviseameti (DHA) kliinilise toitumise direktor dr Waffa Ayes.
"See samm aitab edendada mõistliku toitumise kontseptsiooni ja hoiab inimesi valimas kõrge kalorsusega toite," sõnas ta.
Ta lisas, et ülemaailmne ülekaalulisuse probleem on hoogustunud ebaregulaarsete söögikordade ja pidevate suupistete tõttu väljaspool kodu.
"Kui restoranidelt nõutakse, et nad pakuksid tarbijatele otsest ja juurdepääsetavat teavet toitumis- ja kalorite kohta, aitab see neil saada vajalikku teavet ja teha loodetavasti tervisliku toitumise valiku," ütles Waffa Ayes.
2013. aasta andmete kohaselt on AÜE-s üle 66% meestest ja 60% naistest ülekaalulised või rasvunud. DHA ja Dubai linnavalitsus töötavad etapiviisilise programmi kallal, mis aitab restoranidel vajalikke muudatusi teha. Waffa Ayesh kinnitas, et tema osakond teeb kõik endast oleneva, et parandada Dubai kogukondade liikmete toitumisstiili.
Ta lisas, et paljudes maailma linnades kehtib restoranide kalorite teatamise reegel. Üks selline näide on Oklahoma City Ameerikas, mille linnapea Mick Cornett kutsus elanikke üles toitumisplaani pidama. Rohkem kui 47 tuhat selle algatusega liitunud inimest kaotasid nelja aastaga ühiselt enam kui 453 tuhat kg.
Dubais tervisefoorumil esinedes ütles linnapea Cornett, et Dubai võiks järgida ühe Ameerika linna eeskuju.
"Nagu Dubai, on ka Oklahoma 20. sajandi linn, nii et see loodi autodele, mitte jalakäijatele," ütles ta.
Linnapea kutsus elanikke üles hääletama, et muuta linn jalakäijatele ja liikumisharrastustele paremini kättesaadavaks.
"Mulle ei meeldi mõte liigset kaalu või suhkrut maksustada, kuid hea mõte on anda inimestele rohkem teavet selle kohta, mida nad söövad," lõpetas linnapea Cornett.
